receita sorvete

Receitinha para o domingo: Sorvete Vegano

Vi essa idéia no blog da Farm Rio, e achei tão bacana que não poderia deixar de compartilhar. É uma espécie de sorvete feito á base de bananas, que além de ser mais saudável que os sorvetes comuns, é super fácil de fazer. Olha só:

sorvete veganoA base do “sorvete” é:

–  2 a 3 bananas
– ¼ de copo de água
– 2 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo da base: Descasque e congele as bananas em um saco descartável para comida. Bata junto com a água até ficar cremosa. Depois, adicione o sabor escolhido (mel e nozes, chocolate ou baunilha), o açúcar, bata mais um pouco e voilá!

  • Para fazer o sorvete de chocolate, basta adicionar à base uma colher de chocolate em pó.
  • Para o sorvete de mel* e nozes, adicione 2 colheres de sopa de mel e ¼ de xícara de nozes picadas.
  • E para o sorvete de baunilha, 1 colher de chá de extrato de baunilha e calda de chocolate

Simples, não é? Eu adorei!

* Update: A leitora Lili chamou atenção para o fato de que uma receita vegana não pode conter mel.

Via Adoro Farm ♥

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6 Comentários

  1. Lili

    Por conter mel não é vegano.

    1. Verdade, Lili! Obrigada! =)

  2. Marcela

    Ana, como disse a Lili,se usa mel não é vegano. Favor editar o post, porque gera desinformação! 🙂
    Obrigada.

  3. Oi Marcela! O post já foi editado! E para quem segue a dieta vegana ainda valem as duas outras opções da receita: o sorvete de chocolate e o de baunilha 😉
    Beijos.

  4. Leticia Passos

    Para veganos é só substituir por melado de cana. Que na minha opinião é melhor e não causa danos ao meio ambiente. Adorei as receitas, sempre faço sorvete de banana.

  5. […] Bônus: Receita de sorvete de banana […]

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